Weirich Mathieu
Entrevennes
Präsentation
Produzent von Safran, Olivenöl, Marmeladen, Senf und Essig. Entdeckung des Safrananbaus und Vorführungen zum Beschneiden von Olivenbäumen.
Es war Mathieus Vater, der die alten Olivenbäume, die er heute bewirtschaftet, rehabilitiert hat. Die Bäume wurden in Hanglage auf 642 m Höhe gepflanzt, an der Grenze zur Kultivierung der Art. Ein Standort, der die Arbeit erschwert (alles muss praktisch von Hand gemacht werden).
Der junge Mann, der das Familiengut übernommen hat, legt sich die gleiche Ernsthaftigkeit auf. So ist sein Öl eine Mischung aus Aglandau (90 %) und den anderen vorhandenen Sorten (Lucques, Colombale). Es wird in der Moulin Bonaventure gepresst und trägt den Bio-Stempel. Sie finden ihn auf dem Gut zusammen mit seinen anderen Produkten: Safran, Kapern, Honig und Heuballen.
Verkauf auf dem Bauernhof nach Vereinbarung oder auf Bestellung.
Das Klima, das hervorragende Terroir der Provence und die Arbeit des Erzeugers liefern einen Safran von sehr hoher Qualität, der mit Leidenschaft angebaut wird. Der Anbau dieser Blume erfolgt von Hand, streng und präzise: die Kunst, einen außergewöhnlichen Safran zu erhalten.
Der junge Mann, der das Familiengut übernommen hat, legt sich die gleiche Ernsthaftigkeit auf. So ist sein Öl eine Mischung aus Aglandau (90 %) und den anderen vorhandenen Sorten (Lucques, Colombale). Es wird in der Moulin Bonaventure gepresst und trägt den Bio-Stempel. Sie finden ihn auf dem Gut zusammen mit seinen anderen Produkten: Safran, Kapern, Honig und Heuballen.
Verkauf auf dem Bauernhof nach Vereinbarung oder auf Bestellung.
Das Klima, das hervorragende Terroir der Provence und die Arbeit des Erzeugers liefern einen Safran von sehr hoher Qualität, der mit Leidenschaft angebaut wird. Der Anbau dieser Blume erfolgt von Hand, streng und präzise: die Kunst, einen außergewöhnlichen Safran zu erhalten.
Période(s) d'ouvertureGanzjährig, täglich.
LIBELLE_LABELS
- Labels Charte Qualité :
- Ökologischer Landbau (AB)
- Von Bauernhof zu Bauernhof
- Willkommen auf der Farm
- Mehr Informationen :
- Qualitätscharta Agriculture biologique (AB), Bienvenue à la ferme, De Ferme en ferme
Kategorien
- Produktarten :
- Planzen und Nebenprodukte
- Öl
- Produktarten
- Produktarten
- Profil der Kundschaft :
- Gruppen
Informationen
- Localisation :
- Entrevennes
- Prestations des visites individuelles :
- Einzelreisen mit Führer auf Anfrage
- Status des Betreibers :
- Erzeuger Bio
- Erzeuger
- Animation :
- Verkostung von Erzeugnissen
Ausstattung und Dienstleistungen
- Parken :
- Parkplatz
- Zugänglichkeitskriterien für Personen mit eingeschränkter Mobilität :
- Zugänglich mit Rollstuhl, mit Hilfe
Preise
Kostenlos.
- Zahlungsarten :
- Scheck
- Bar
Name, Anschrift und Telefonnummer
Weirich Mathieu
Chemin du Valla
04700
Entrevennes
- Sprachen :
- Französisch
FICHE_INFO_SIMPLE_LIBELLE_DESTINATION
Weirich Mathieu
Chemin du Valla
04700
Entrevennes
GPS-Koordinaten
Breitengrad : 43.9382
Längengrad : 6.023924
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